La zona di Vidor e Farra di Soligo in Europa
Lo stage di informazione sul tema 'Il paesaggio della vite e del vino',
inserito nelle 24 settimane del progetto Comunicare per esistere verso
Expo 2015, si è svolto all'interno della rassegna informativa Treviso,
Piccola Atene ed ha conosciuto la partecipazione di Paolo Benvenuti
(Presidente dell'Itinerario Culturale del Consiglio d'Europa Iter Vitis e
presidente nazionale della Associazione nazionale Città del Vino) e di
Gregorio Sparacino (direttore dell'Itinerario e Presidente delle Strade
del vino di Sicilia). Per quanto riguarda la zona del prosecco, la rete
dei borghi europei del gusto ha proposto la zona che va da Vidor a
Soligo, quale area da candidare alla partecipazione europea, perchè
ricca di storia e di spunti enogastronomici d'eccellenza. La candidatura
è stata preceduta da un intenso lavoro di visite e incontri che hanno
toccato l'azienda agricola Frozza a Colbertaldo di Vidor (due gli
incontri con la redazione della trasmissione televisiva L'Italia del
Gusto) , la Macelleria Robert a Farra di Soligo ( con i suoi salumi
artigianali); il panificio Antico Forno di Caerano San Marco ; la
Mic-Sar di Montebelluna ( per il cibo di strada) ; la Società
Cooperativa Pedemontana San Pio X di Cavaso (per i formaggi), la
Pizzeria al Gallo di Pieve di Soligo, la Macelleria Corte Priuli a Ponte Priula di Susegana.
L'iniziativa è stata sostenuta ed
appoggiata da Laura Panizutti, Family Banker di Banca Mediolanum. “Non
si è trattato di una semplice sponsorizzazione – osserva Laura Panizutti
-, ma di una vera e propria partnership,con interventi nel corso degli
incontri e dei dibattiti, non solo per presentare i prodotti e la
filosofia di Banca Mediolanum, ma per portare un contributo concreto
alle tematiche affrontate. In un certo senso, gli imprenditori hanno
‘sentito’ una presenza diversa,affidabile”. La presenza di Banca
Mediolanum conferma una scelta e una vocazione del Gruppo Bancario di
essere vicino alle iniziative che si svolgono nelle comunità locali, al
fine di dare una visibilità sul territorio e di sostenere con
convinzione le attività culturali,sportive e del tempo libero che il
mondo del volontariato organizza ed esprime.
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